Mình có thể áp dụng cách này khi làm sủi cảo cũng được đấy!
Tạo hình đài hoa cho bánh bao màu mè

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- Vỏ bánh: 100gr bột mì, 160ml nước ép bí đỏ (hoặc 160ml nước ép rau cải), 8gr men nở, 5gr muối, 5gr đường

- Nhân: 300gr thịt nạc băm, hành lá, cà rốt, hành, gia vị, dầu mè



Đến phần hành động này: >:D<




Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng mình trộn thật đều các nguyên liệu làm nhân lại nhé!





Bước thứ hai(2):

- Với phần bột, mình trộn thật đều các thành phần khô lại với nhau trước rồi từ từ đổ nước ép vào nhào kĩ.

- Ủ bột trong khoảng 30' - 45'.





Bước thứ ba(3):

- Ép mỏng bột rồi cho nhân vào giữa nha!





Bước thứ tư(4):

- Chụm mép bột lại thành 5 cánh như bông hoa đã nè.





Bước thứ năm(5):

- Kéo đỉnh trong của cánh hoa chéo xuống chân của cánh hoa bên cạnh. Các cánh khác cũng làm tương tự nhá!





Bước thứ sáu(6):

- Chỉnh lại dáng hoa cho đẹp rồi đem hấp chín nhé!


quá ngon và đẹp mắt nhé!

Đài hoa kiêu sa nè.


Bánh bao kiểu này nhìn ngộ ngộ ha!

Đây cũng là một cách tạo hình hoa cho bánh bao nữa đấy!

(Click vào hình để xem hướng dẫn chi tiết nhé!)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mặn bánh bao hướng dẫn nấu ăn diy

túi đựng cac mon goi bo Day Nau An Giúp tay hết cay ngứa sau thái ớt khoai cach lam thit ba chi cuon ot banh cuon tom khám phá bánh mỳ cuộn chà bông quẠt cạch lam sua chua ngon Cách làm kem thit ca sandwich kẹp kem chiên ngôi sao mÃ Æ lam banh mi cuon tía Cach lam kem sau rieng nhiệt nấm xào cari de an do sinh to vani mach nha Quốc bánh bao bí đỏ hình hoa hồng cach nau canh chua dau ca hoi Cá thu Bánh Bá Trạng Mùng 5 Tháng 5 bí hấp tôm hoá đồ uống mát món hầm Canh chua rau Muồng bánh tráng chon cá nục kho dưa chua chua ngot cà vạt nem cá rô đậu phụ nấu hẹ ừng ga tikka voi banh mi naan món bingsu bánh mít trứng gà trộn Khoai tây chiên Đi uống cà phê nghìn đô ở Đà Lạt sot kem chè khoai lang Banh canh sốt dâu omega 3 6 9 mi nau ngon bánh rán đô rê mon Menu cho thời tiết giao mùa tết Trung Thu lam nam sot ruou cà chim xôi vò gà rô ti mam ca ngon kim chi rau củ ngâm chua Nga Vũ món Tết bánh kếp chiên nấu canh củ cải thịt heo bằm miến khô trộn kiểu mới nấm thập cẩm xào tôm thêu hoa mực trộn salad cách làm Đậu phụ Luoc nga tút cũ thành mới chao ngon du lịch 8 món mì lạ của Sài Gòn tập tành nấu ăn với tranh vui cốc bánh chuối khoai nướng Gan gà gà rang muối ốc ngon tôm chiên xù Thơm nức lẩu mắm Cần Thơ giữa Sài cách muối dưa chien bo Ca nau vit tiềm miến xào thập cẩm cách làm kem nộm xoài thập cẩm khoai tây rán chua ngọt lau nam ga chè nếp than Lang chè đậu với xoài trân châu skort quần giả váy nấu chè bí đỏ mat suon non rim xa xiu ngon lon quay banh almond tuiles gan bo ham ngu vi lườn gà chiên thịt chay cơm trộn goi tai heo Cá nuc Bánh gạo cay cach pha soda banh kem chuoi cach lam goi gan bo Bun thit nuong gà rang cách làm gà rán gởi luộc chín Kho thit Măm tôm chua món bánh dân dã trung thu cach lam nem chua thanh hoa Bí ỏ tôm đồng